กิน "สู้" ภูมิแพ้!
Last updated: 2020-01-17 | 173 จำนวนผู้เข้าชม |
กิน "สู้" ภูมิแพ้!
ผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ควรบริโภค ผักและผลไม้ที่มีสีแดง ส้ม เหลือง เขียว หรือม่วง
เนื่องจากสีของอาหารเหล่านี้มีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ (Antioxidant)
ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกายแข็งแรง อาจบริโภคผักผลไม้รสขม
(เช่น มะระ ส้มโอ หน่อไม้ฝรั่ง เป็นต้น) ร่วมด้วย เพื่อบำรุงตับให้แข็งแรง
พร้อมทำหน้าที่ขับสารพิษออกจากร่างกาย
เปลี่ยนจากการบริโภคข้าวขาวที่มีแต่แป้งและน้ำตาลเป็น ข้าวกล้อง
เนื่องจากสีแดงที่เคลือบข้าวกล้องคือสารแอนตี้ออกซิแดนท์
ขณะที่เป็นภูมิแพ้ มักมีอาการอักเสบภายใน
ควรบริโภคอาหารที่มีกรดไขมันโอเมก้า 3
(เช่น ปลาทะเลน้ำลึก, ถั่ววอลนัต และถั่วเหลือง เป็นต้น) เพื่อต้านการอักเสบ
.
.
.
ข้อมูลจากหนังสือ "รู้จัก รู้ทัน ป้องกัน 24 โรคร้ายที่คนไทยเป็นกันมาก"
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง
เป็นเบาหวาน ควรกินน้ำมันงาดำ?
Feb 04, 2021
สาร Sesamol ลดไขมันในเลือด
Feb 24, 2021